.png)
Diner
flater
Bereid met liefde en lef.
.avif)
Nu geopend
Voorgerechten
Brood & dips
€8,00
Kruidenboter, broodsaus
Beef tataki
€13,50
Kimchi, furikake, venkel
Graved lachs
€14,00
Zwolse mosterd, groene kruiden, zuurdesemcrumble
Carpaccio
€14,00
Parmezaan, rucola, pijnboompit, zongedroogde tomaat, truffelmayonaise
Krokante geitenkaas
€12,50
Groene asperge, citroen, vadouvan mayonaise
Buikspek
€13,00
Teriyaki, aardappelkaantjes, BBQ mayonaise, zoetzure wortel
Vegan sushi roll
€13,00
Wakame, Japanse mayonaise, sojasaus
Soepen
Mosterdsoep
€8,00
Spekjes, bosui
Soep van 't seizoen
€8,00
Vraag ons personeel
Maaltijdsalades
Ceaser Salade
€13
Parmezaanse kaas, croutons, ei , huisgemaaktedressing
Gegrilde kip
€15,00
Ceasar salade, parmezaanse kaas, croutons, ei, huisgemaakte dressing
Gemarineerde zalm
€15,50
Ceasar salade, parmezaanse kaas, croutons, ei, huisgemaakte dressing
Rundercarpaccio
€15,50
Ceasar salade, parmezaanse kaas, croutons, ei, huisgemaakte dressing
Hoofdgerechten
Duivelse kip
€25,00
2.0 klassieker, pittige gepaneerde kippendij, piri piri saus, rijst
Biefstuk Flater
€26,00
Kogelbiefstuk, stamppotje, kruidenboter
Gyoza
€25,00
Vadouvan curry, noedels, oosterse groenten- kroepoek, crispy chili olie
Duo van rund
€29,00
Gerookte bavette, daging smoor, loempia krokant, oosterse groenten - laurierjus
Asperges Beenham
€26,50
Krieltjes, hollandaisesaus, ei, peterselie
Asperges zalm
€27,50
Krieltjes, hollandaisesaus, ei, peterselie
Kipsaté
€20,00
Kippendijspies, gebakken uitjes, atjar, kroepoek
Smash burger
€19,50
Geplette runderhamburger, briochebol, cheddar huisgemaakte burgersaus
Flaterburger
€20,00
Geplette runderhamburger, briochebol, oude kaas, bacon jam
Vegaburger
€18,00
Vegan burger, briochebol, avocado, sriracha mayonaise
Zoete aardappel friet
€5,00
Truffelmayonaise, parmezaanse kaas
Desserts
Koffie Flater
€8,50 | 10,50
Luxe bonbon, Ommermoppen, arretjescake, boterkoek
Optioneel: likeur uit de streek
Optioneel: likeur uit de streek
Hangop
€10,00
Vanille, aardbeien, witte chocolade bros
Pistache creme brulee
€10,00
Gesuikerde pistachenootjes - kwarkijs
Arretjescake
€11,00
Chocolade ganache, blauwe bessen, boerenmelkijs
Coupe Flater
€7,50 | 9,50
2 of 3 bollen boerenmelkijs, slagroom advocaat en chocoladesaus
KidsMenu
Tomatensoepje
€5,00
Klein kommetje tomatensoep metgehaktballetjes en een speltbroodje
Mini carpaccio
€6,00
Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, tomaat, pesto of truffelmayonaise
Poffertjes
€8,00
Geserveerd in een taxi met poedersuiker, stroop en eenbeker ranja
Frietjes
€9,00
Geserveerd in een taxi met mayonaise en een beker ranjaMet keuze uit:
mini frikandel, bitterbal of kipnuggets
mini frikandel, bitterbal of kipnuggets
Smarties sorbet
€5,00
Boerenmelk ijs, smarties, slagroom
Vragen of reserveren?
Oops! Something went wrong while submitting the form.
.png)
